La nuova via verso la completa compostabilità del packaging alimentare pluripremiata come migliore Innovazione Tecnologica 2020
La strategia di Gruppo Fabbri, basata sull’offerta di sistemi di confezionamento alimentare fondati sulla più completa sinergia di macchine e pellicole selezionate per le differenti applicazioni, si conferma ancora una volta vincente.
Poche settimane fa è stato il nuovo Progetto “Nature Fresh” a distinguersi, ricevendo lo storico “Oscar dell’Imballaggio” come migliore “Innovazione Tecnologica” dell’anno.
Il progetto di Gruppo Fabbri comprende 4 diverse avvolgitrici ad elevata produttività, in grado di sfruttare appieno le potenzialità sia dei film plastici tradizionali (quelli specificamente proposti da Gruppo Fabbri, quali PVC plastificato, film a base PE, film BIOBASED, e tutti gli altri presenti sul mercato), sia dell’innovativa pellicola certificata compostabile “Nature Fresh” – la prima nel suo genere su scala mondiale – ufficialmente lanciata da Gruppo Fabbri a inizio 2020.
Le confezionatrici, oltre a ottimizzare il ciclo macchina del film, permettono di abbinare Nature Fresh a etichette e vassoi altrettanto compostabili a tutti quei produttori interessati a offrire una confezione interamente sostenibile alla propria clientela, oggi più che mai attenta all’ambiente attraverso le generazioni.
Un caso di successo in questo senso è quello del cliente inglese Westaway Sausages, produttore internazionale di salsicce, che, dopo avere adottato la soluzione combinata “avvolgitrici + pellicola Nature Fresh”, ha intrapreso una campagna su scala nazionale per la promozione di un packaging 100% compostabile, aggiudicandosi anche gli UK Packaging Awards 2020 come “Innovazione dell’anno”.
Per lo stesso motivo, l’azienda è stata inoltre selezionata come uno dei cinque finalisti al Food Manufacturer Excellence Awards.
Nature Fresh, pellicola a base dei polimeri BASF Ecovio® ed Ecoflex®, rappresenta il primo film estensibile certificato compostabile per confezionamento automatico su scala mondiale ed è certificata come idonea anche alla compostabilità domestica. Essa soddisfa a 360° le esigenze delle realtà operanti nel settore dell’imballaggio alimentare primario, per il quale è stato sviluppato, e del consumatore stesso, essendo disponibile nei seguenti formati:
• Bobine per confezionamento automatico (retail, centri di confezionamento, industria)
• Bobine per confezionamento manuale domestico o sul punto vendita
• Cutterbox per alberghi, ristoranti e catering
• Jumbo roll per converter
Nature Fresh abbina ottime qualità estetiche (trasparenza, anti-appannamento) a un’ottimale presentazione del prodotto ed è così in grado di garantire prestazioni equivalenti alle pellicole in PVC plastificato e una migliore trasmissione del vapore acqueo rispetto ai cling film tradizionali.
In vista della sua funzione di “preservare l’ambiente, conservare gli alimenti ed evitare gli sprechi” il progetto ha anche ottenuto il riconoscimento dell’Unione Europea, attraverso il Programma per la Ricerca e l’Innovazione Horizon 2020.
“I vari riconoscimenti fino a oggi ottenuti sono la conferma del fatto che stiamo percorrendo la strada giusta, come dimostra anche il numero rapidamente crescente di clienti italiani ed esteri interessati alla nostra soluzione” è il commento soddisfatto dell’Amministratore Delegato del Gruppo, Ing. Stefano Mele.
Oltre ad applicazioni in avvolgimento stretch (basti pensare ai marchi globalmente riconosciuti come sinonimo di qualità ed efficienza “Elixa” e “Automac”, solo a titolo di esempio), Gruppo Fabbri si distingue anche con una specifica offerta di macchine e pellicole per il confezionamento in modalità MAP e skin, ampliatasi ulteriormente grazie alla recente acquisizione di CAVECO, leader nella realizzazione di termosigillatrici e linee automatiche per il dosaggio e il confezionamento alimentare con una storica posizione sul mercato sia domestico che internazionale.
Due fra le soluzioni più versatili di CAVECO sono Magic 2.0, in grado di gestire diverse tipologie di vassoi senza necessità di cambio stampo, e Trio, la termosigillatrice manuale compatta con 3 stampi a bordo macchina.
“Per quanto riguarda il film, oltre a nuove pellicole per la termosigillatura ormai di prossimo lancio, stiamo lavorando allo sviluppo di film barriera più sostenibili anche per questo settore” chiude Stefano Mele.
Da 70 anni sul mercato, Gruppo Fabbri è un leader industriale internazionale nella produzione e vendita di macchine, film e software per l’imballaggio di alimenti freschi e freschissimi. Con circa 500 dipendenti, più di 120 brevetti attivi concessi in vari paesi del mondo e il 5% del fatturato annuale investito in ricerca e sviluppo, offre all’industria, ai trasformatori del fresco e al retail soluzioni che coprono tutti i settori alimentari. Comprende 4 unità produttive (3 in Italia, 1 in Svizzera) e 9 società di vendita e assistenza in Italia, Francia, Germania, Regno Unito, Svizzera e Russia.
Attivo in circa 80 paesi in tutto il mondo grazie anche a 95 società concessionarie altamente qualificate, si distingue per la sua costante attenzione alle esigenze emergenti del mercato.
www.gruppofabbri.com – www.caveco.it
Gruppo Fabbri wins again
The new path toward fully compostable food packaging multi-awarded as Best Technological Innovation 2020
Gruppo Fabbri’s strategy – based on offering food packaging systems grounding on the most complete synergy of machines and the films selected for different applications – is once again a winner.
Some weeks ago, the new “Nature Fresh” Project emerged and being awarded the Italian “Packaging Oscar” for the best “Technological Innovation” of the year.
Gruppo Fabbri’s project includes 2 different high-production stretch-wrappers able to fully exploit the potential of both traditional plastic films (proposed by Gruppo Fabbri, such as plasticized PVC films, PE-based films, BIOBASED film, and any other available on the market) and the innovative certified compostable Nature Fresh film, the first of its kind on a global scale – officially launched by Gruppo Fabbri in early 2020.
In addition to optimizing the film machine cycle, they also allow food manufacturers to combine Nature Fresh with equally composable labels and trays, as to offer increasingly environment aware customers a fully sustainable package.
A success case is represented by English customer Westaway Sausages, international sausages producer, that after adopting the combined solution “stretch-wrappers + Nature Fresh film” started a domestic promotion campaign for 100% compostable packaging, later being awarded the UK Packaging Awards 2020 for “Innovation of the year”.
For the same reason, the company has also been one of the five finalists of Food Manufacturer Excellence Awards.
Nature Fresh, a film based on BASF Ecovio® and Ecoflex® polymers, is the first certified compostable stretch film for automatic packaging on a global scale and is certified as suitable also for house compostability. It entirely meets the requirements of the businesses of the primary food packaging sector, for which it was specifically developed, and consumers, for it is available in the following formats:
• Reels for automatic packaging (retail, packaging centres, and industry)
• Reels for manual packaging at home or at the point of sale
• Cutterbox for hotels, restaurants, and catering
• Jumbo roll for converters
Nature Fresh combines excellent aesthetic qualities (transparency and anti-fog) with an optimal presentation of the product: it is therefore able to guarantee performance equivalent to plasticized PVC films and better water vapour transmission than traditional cling films.
In view of its function “to respect the environment, preserve food, and avoid waste”, the project has also been recognized by the European Union through the EU Research and Innovation Programme Horizon 2020.
“The various recognitions evidence that we are on the right path, which is also confirmed by the rapidly growing number of Italian and foreign customers interested in our solution”, commented Eng. Stefano Mele, the CEO of Gruppo Fabbri
In addition to applications in stretch wrapping (for ex. Elixa and Automac brands that are internationally renowned as synonymous with quality and efficiency), Gruppo Fabbri also stands out with a specific offer of machines and films for MAP and skin packaging, which has been further expanded thanks to the recent acquisition of CAVECO, leading company in the production of automatic tray-sealers and lines for dosing and packaging food, with a historical position on the domestic and international market.
Two of CAVECO’s most versatile solutions are Magic 2.0 and Trio. Magic 2.0 can recognize and pack different types of trays without tool change. Trio is a compact manual tray sealer with 3 moulds.
To conclude, Stefano Mele adds “As regards films, as well as the new tray-sealing films that are going to be launched very son, we are also working on more sustainable barrier films for this sector.”
On the market for 70 years, it is an international industrial leader in the production and sale of machines, films, and software for the packaging of fresh and very fresh food. With about 500 employees, more than 120 active patents granted in various countries around the world and 5% of the annual turnover invested in research and development, it offers industry, fresh food processors and retail solutions that cover all food sectors. It includes 4 production units (3 in Italy, 1 in Switzerland) and 9 sales and service companies in Italy, France, Germany, United Kingdom, Switzerland, and Russia. Active in 80 countries around the world with the support of 95 highly qualified dealers, it stands out for its constant attention to emerging market needs.
www.gruppofabbri.com – www.caveco.it
