Con ogni pass ingresso in fiera ora sono incluse anche le sessioni IBIEducate, offrendo oltre 100 opportunità di apprendimento con un unico vantaggioso pass
IBIE – International Baking Industry Exposition – principale fiera di riferimento per l’industria della panificazione mondiale, ha ufficialmente aperto le iscrizioni per l’edizione 2025, in programma dal 14 al 17 settembre 2025 al Las Vegas Convention Center.
Riconosciuto come il più grande e completo evento dedicato alla panificazione dell’Emisfero Occidentale, IBIE riunisce i professionisti da tutta l’industria alimentare a base cereali per quattro giorni di scoperte, innovazione e networking senza precedenti. La novità per il 2025 sarà che i partecipanti avranno pieno accesso a IBIEducate, il programma di formazione più ricco al mondo per l’industria della panificazione, ora incluso in ogni pass ingresso.
“IBIE ha sempre segnato il passo per l’innovazione nell’industria globale della panificazione”, ha dichiarato Jorge Zarate, presidente di IBIE e Chief Supply Chain Officer di Grupo Bimbo. “Per IBIE 2025, stiamo accrescendo l’esperienza offrendo un accesso completo al nostro programma IBIEducate ampliato. Ogni partecipante avrà l’opportunità di partecipare alla più solida offerta formativa del settore, studiata per fornire approfondimenti pratici e strategie in grado di favorire un’immediata crescita aziendale. È un’opportunità per imparare, connettersi e applicare nuove conoscenze che avranno un impatto duraturo”.
Per la prima volta, la registrazione a IBIE 2025 comprenderà anche un completo accesso al programma formativo IBIEducate. I partecipanti potranno accedere a oltre 100 sessioni, workshop e dimostrazioni che verteranno sui temi fondamentali per il settore, come ad esempio l’efficienza produttiva, le innovazioni riguardanti gli ingredienti, e le strategie di vendita al dettaglio. Incluso nel pass e senza costi aggiuntivi, questo accesso esteso offre un valore aggiunto a tutti i partecipanti. Offrendo esperienze di apprendimento pratiche e pertinenti, IBIEducate assicura ai partecipanti le conoscenze necessarie per soddisfare le esigenze di un settore in continua evoluzione.
Dopo il successo dell’edizione 2022, che ha visto un aumento del 25% della partecipazione dei panificatori, IBIE continua ad affermarsi come l’evento imperdibile per i professionisti della panificazione di tutto il mondo. L’edizione 2022 ha attirato quasi 20.000 professionisti da tutto il mondo, con acquirenti internazionali che hanno rappresentato il 27% dei partecipanti, stabilendo un record per l’impegno globale nella panificazione. A meno di un anno dall’inizio, il 93% dell’area espositiva di IBIE è già stata prenotata, un fattore che ne rafforza ulteriormente lo stato di fiera leader per l’industria della panificazione.
Per maggiori informazioni e per iscriversi con i prezzi dedicati ai primi arrivati, visitate il sito www.bakingexpo.com. La registrazione anticipata garantisce completo accesso alle sessioni IBIEducate, agli eventi di networking e ad altri interessanti appuntamenti della fiera. Gli sconti early-bird sono disponibili fino al 5 marzo 2025.
IBIE, sponsorizzato da ABA – American Bakers Association, BEMA – Baking Equipment Manufacturers and Allieds e RBA – Retail Bakers of America, è riconosciuto a livello mondiale come l’evento commerciale più grande e competo dell’industria alimentare a base di cereali nell’emisfero occidentale. IBIE è una “fiera che lavora”, dove ogni giorno si concludono affari per milioni di dollari, che riunisce l’intera comunità professionale dei panificatori e che offre una gamma completa di attrezzature, forniture e soluzioni per gli ingredienti presentando le più recenti tecnologie di panificazione in quasi 305.000 di metri quadrati lordi. Il salone con cadenza triennale si terrà a Las Vegas, Nevada, dal 14 al 17 settembre 2025, con un’intera giornata di formazione il 13 settembre.
www.bakingexpo.com
IBIE 2025 registration now open with expanded access
IBIEducate sessions now included with every expo pass, offering 100+ learning opportunities bundled into one convenient pass
The International Baking Industry Exposition (IBIE), the premier event for the global baking industry, has officially opened registration for its highly anticipated 2025 edition, scheduled for September 14-17, 2025, at the Las Vegas Convention Center. Recognized as the largest and most comprehensive baking event in the Western Hemisphere, IBIE unites professionals from every corner of the grain-based food industry for four days of discovery, innovation, and unparalleled networking. New for 2025, attendees will have full access to IBIEducate, the world’s most robust education program for the baking industry, now included with every expo pass.
“IBIE has always set the standard for innovation in the global baking industry,” said Jorge Zarate, IBIE Chair and Grupo Bimbo Chief Supply Chain Officer. “For IBIE 2025, we’re elevating the experience by offering full access to our expanded IBIEducate program. Every attendee will have the opportunity to engage with the most robust education offering in the industry—designed to deliver practical insights and strategies that can drive immediate business growth. It’s an opportunity to learn, connect, and apply new knowledge that will make a lasting impact.”
For the first time, registration for IBIE 2025 includes full access to IBIEducate, the expo’s most comprehensive education program. Attendees will have the opportunity to participate in over 100 sessions, workshops, and demonstrations—covering essential industry topics such as production efficiency, ingredient innovations, and retail strategies. Included at no additional charge with the expo pass, this expanded access provides added value for all participants. By offering practical, relevant learning experiences, IBIEducate ensures attendees are equipped with the insights needed to meet the demands of an evolving industry.
Following the success of the 2022 show, which saw a 25% increase in baker attendance, IBIE continues to establish itself as the must-attend event for baking professionals worldwide. The 2022 edition drew nearly 20,000 baking industry professionals from across the globe, with international buyers accounting for 27% of participants, setting a record for global baking engagement. With less than one year remaining until IBIE 2025, the show floor is already 93% sold out, further reinforcing its status as the leading exhibition for the baking industry.
For more information and to register with early-bird pricing, visit www.bakingexpo.com. Early registration grants full access to IBIEducate sessions, networking events, and other exciting show features. Early-bird discounts are available until March 5, 2025.
IBIE, sponsored by the American Bakers Association (ABA), the Baking Equipment Manufacturers and Allieds (BEMA) and the Retail Bakers of America (RBA), is recognized worldwide as the grain-based food industry’s largest, most comprehensive trade event in the Western Hemisphere. A “working show,” where millions of dollars of business is conducted daily, IBIE brings the entire professional baking community together, offering the complete range of equipment, supply and ingredient solutions and showcasing the newest baking technology in 1,000,000 gross square feet. The triennial event will next be held in Las Vegas, Nevada, from September 14-17, 2025, with a full day of education on September 13.
www.bakingexpo.com
