For more than 30 years, EUROPA has been selling professional ovens to a large number of bakeries, pastry and pizza shops, hotels and supermarket chains, exporting to more than 70 Countries worldwide. Established in 1990, the brand EUROPA has become synonymous with reliability and innovation, specializing in the production of commercial ovens and equipment for bread, pastry and pizza baking. The company grew and expanded in a very short time, leading the business over the main international markets. This could happen thanks to a dynamic team, characterized by a professional and fresh approach. The management group has always been supported by a qualified and experienced technical staff, ready to understand market’s requirements and to meet customers’ needs. Experimentation and research, in fact, have always represented the primary purpose of this company. Over the years, EUROPA has consolidated world-wide its own position, thanks to a constant renewal of its range with increasingly more advanced products. It continues to grow year by year, consolidating its presence both in Italy and abroad, relying on a strong mark, which means quality and modernity.
The wide range of products offered by EUROPA includes both rotary ovens and deck ovens, with models of various types and sizes, to meet the needs of all bakers and pastry chefs in the world, from small artisanal productions to large industrial productions. In particular, EUROPA is proud to announce two new models that become part of our range:
Giotto: Convection oven with revolving trolley, designed to guarantee excellent performances even for the most delicate products, suitable for the artisan who seeks the highest cooking quality, for large-scale distribution for reliability and for industry for “heavy” use at loop. Giotto is available in both the electric and gas versions, and is built in such a way as to give maximum attention to energy efficiency starting from the door seal up to the heat exchanger, and is also equipped with door glass with low-emissivity treatment. The cooking air flows from bottom to top constitute a “ground” cooking effect, and they are controlled by 4 rows of dampers, guaranteeing excellent homogeneity and excellent cooking quality. Giotto is available in the “F” version (with heat exchanger left side to the oven with burner / heating elements access from the front), and “R” version (with heat exchanger rear to the oven with burner / heating elements access from the rear).
Palladio is the next-generation electric deck oven designed to be robust and high-performance, with advanced technology. Equipped with totally independent cooking chambers and steamers, a simple and intuitive color Touch Screen interface, and latest generation electronics for power management with 3 modes. In addition to the reduced dimensions on the floor, and ease of installation and transport, Palladio guarantees perfect uniformity and consistency in cooking.
Discover EUROPA and its range of ovens on the site: www.europaovens.com
EUROPA: Your baking specialist!
Desde hace más de 30 años, EUROPA vende hornos profesionales a numerosas panaderías, pastelerías, pizzerías, hoteles y cadenas de supermercados, exportando a más de 70 países de todo el mundo. Fundada en 1990, la marca EUROPA se ha convertido en sinónimo de fiabilidad e innovación, especializándose en la producción de hornos comerciales y equipos para pan, pastelería y pizza. La empresa creció y se expandió en muy poco tiempo, llevando el negocio a los principales mercados internacionales. Esto fue posible gracias a un equipo dinámico con un enfoque profesional y fresco. El equipo directivo siempre ha contado con el apoyo de un personal técnico cualificado y experto, preparado para comprender las necesidades del mercado y satisfacer los requisitos de los clientes. La experimentación y la investigación han sido siempre el principal objetivo de esta empresa. A lo largo de los años, EUROPA ha consolidado su posición mundial renovando constantemente su gama con productos cada vez más vanguardistas. Sigue creciendo año tras año, consolidando su presencia tanto en Italia como en el extranjero, contando con una fuerte huella que es sinónimo de calidad y modernidad.
La amplia gama de productos que ofrece EUROPA incluye tanto hornos rotativos como hornos de pisos, con modelos de varios tipos y tamaños para satisfacer las necesidades de todos los panaderos y pasteleros del mundo, desde las pequeñas producciones artesanales hasta las grandes empresas industriales. En particular, EUROPA se enorgullece de anunciar dos nuevos modelos que se incorporan a nuestra gama:
Giotto: un horno de convección con carro giratorio, diseñado para garantizar excelentes prestaciones incluso para los productos más delicados, adecuado tanto para el artesano que busca la máxima calidad de cocción, como para la gran distribución por su fiabilidad y la industria por su uso «pesado» en ciclo continuo. Giotto está disponible en versiones eléctrica y de gas, y se ha fabricado pensando en la eficiencia energética, desde la junta de la puerta hasta el intercambiador de calor, y también está equipado con cristal de puerta tratado de baja emisividad. Los flujos de aire de cocción desde abajo hacia arriba forman un efecto de cocción «suelo», y están controlados por 4 filas de compuertas, lo que garantiza una homogeneidad y una calidad de cocción excelentes. Giotto está disponible en las versiones «F» (con intercambiador de calor en el lado izquierdo del horno y acceso al quemador/resistencias eléctricas en la parte delantera) y «R» (con intercambiador de calor en la parte trasera del horno y acceso al quemador/resistencias eléctricas en la parte trasera).
Palladio: un horno eléctrico de pisos de nueva generación, diseñado para ser robusto y de alto rendimiento, con tecnología avanzada. Equipado con cámaras de cocción y vapor totalmente independientes, una interfaz de pantalla táctil en color sencilla e intuitiva, y una electrónica de última generación para la gestión de la potencia con 3 modos. Además de un espacio reducido y una instalación y transporte sencillos, Palladio garantiza una uniformidad y constancia perfectas en la cocción.
Descubra EUROPA y su gama de hornos en: www.europaovens.com
EUROPA: your baking specialist!
