La nuova via tracciata da Gruppo Fabbri verso la completa compostabilità del packaging alimentare premiata “Best Packaging 2020” per l’Innovazione Tecnologica
La strategia di Gruppo Fabbri, basata sull’offerta di sistemi di confezionamento completi e funzionanti grazie alla più completa sinergia di macchine e pellicole specifiche per le differenti applicazioni, si conferma ancora una volta vincente. Oggi è il progetto “Nature Fresh” a distinguersi, ricevendo lo storico “Oscar dell’Imballaggio” per la categoria della “Tecnologia”.
Il progetto di Gruppo Fabbri comprende 4 diverse avvolgitrici ad elevata produttività e a funzionamento “ibrido”, ossia in grado di sfruttare appieno le potenzialità sia dei film plastici tradizionali, sia dell’innovativa pellicola certificata compostabile “Nature Fresh”, ufficialmente introdotta da Gruppo Fabbri sul mercato a inizio 2020.
La Giuria, che oggi ha consegnato il riconoscimento al CEO del Gruppo, l’Ing. Stefano Mele, durante l’evento RE-ECONOMY SUMMIT presso la sede de Il Sole 24 Ore, ha motivato così la propria scelta: “Significativa la versatilità prestazionale della macchina che permette il confezionamento tanto con pellicole estensibili tradizionali, quanto con il film Nature Fresh – il primo al mondo certificato compostabile. La macchinabilità è quindi ottimizzata e permette di confezionare ed etichettare diverse tipologie di supporti.”
Nature Fresh, pellicola a base dei polimeri BASF Ecovio® ed Ecoflex®, rappresenta il primo film estensibile certificato compostabile per confezionamento automatico su scala mondiale ed è certificata come idonea anche alla compostabilità domestica. Nature Fresh abbina ottime qualità estetiche (trasparenza, anti-appannamento) a un’ottimale presentazione del prodotto: è così in grado di garantire prestazioni equivalenti alle pellicole in PVC plastificato e una migliore trasmissione del vapore acqueo rispetto ai cling film tradizionali.
Le confezionatrici Automac NF, oltre a ottimizzare il ciclo macchina del film, permettono di abbinare Nature Fresh a etichette e vassoi altrettanto compostabili; sono inoltre compatibili con tutti gli altri film stretch proposti da Gruppo Fabbri (PVC plastificato, film a base PE, film BIOBASED) o presenti sul mercato.
“Oggi più che mai, preservare l’ambiente, conservare gli alimenti ed evitare gli sprechi sono parte del DNA di Gruppo Fabbri – commenta soddisfatto l’AD del Gruppo Stefano Mele – Questi sono i fattori che 4 anni fa hanno portato all’ideazione del progetto Nature Fresh, un progetto che in seguito ha anche ottenuto il riconoscimento dell’Unione Europea. Ma sono anche la promessa presente e futura che vogliamo mantenere nei confronti dei nostri clienti e di noi stessi: il riconoscimento di oggi indica che stiamo percorrendo la strada giusta, confermata anche dal numero rapidamente crescente di applicazioni per il confezionamento di prodotti freschi (frutta e verdura, carne e pesce) di clienti italiani ed esteri.”
Oltre ad applicazioni in avvolgimento stretch (basti pensare ai marchi Elixa e Automac, solo a titolo di esempio), Gruppo Fabbri si distingue anche con una specifica offerta di macchine e pellicole per il confezionamento in modalità MAP e skin, ampliatasi ulteriormente grazie alla recente acquisizione di CAVECO, leader nella realizzazione di termosigillatrici e linee automatiche per il dosaggio e il confezionamento alimentare con una storica posizione sul mercato sia domestico che internazionale.
Complete and effective packaging systems
The new route traced by Fabbri Group towards the complete compostability of food packaging awarded “Best Packaging 2020” for “Technological Innovation”
Fabbri Group’s strategy, based on offering complete and effective packaging systems thanks to the most complete synergy of machines and films specific for different applications, is once again a winner. Today it is the “Nature Fresh” project that stands out, receiving the historic Italian Award “Packaging Oscar” for the “Technology” category.
Fabbri Group’s project includes 4 different high-productivity wrapping machines with “hybrid” operation, i.e. able to fully exploit the potential of both traditional plastic films and the innovative certified compostable “Nature Fresh” film, officially introduced by Fabbri Group on the market in early 2020.
The Jury, which today awarded the Prize to the Group’s CEO, Stefano Mele, during the RE-ECONOMY SUMMIT event at the headquarters of Il Sole 24 Ore – the most important Italian economic-financial newspaper – motivated the choice as follows: “The versatility of the Automac NF machines is significant as they allow packaging both with traditional stretch films and with Nature Fresh – the first certified compostable cling film for automatic packaging worldwide. The machinability is therefore optimized and allows to package and label supports of different kinds.”
Nature Fresh, a film based on the Ecovio® and Ecoflex® polymers by BASF, is the first certified compostable stretch film for automatic packaging on a global scale and is certified as suitable also for domestic compostability. Nature Fresh combines excellent aesthetic qualities
(transparency, anti-fog) with an optimal presentation of the product: it is thus able to guarantee performance equivalent to plasticized PVC films and better water vapor transmission than traditional cling films.
The Automac NF packaging machines, in addition to optimizing the machine cycle of the film, allow to combine Nature Fresh with equally compostable labels and trays; they are also compatible with all the other stretch films proposed by Fabbri Group (plasticized PVC films, PE-based films, BIOBASED films) or available on the market.
“Today more than ever, preserving the environment, preserving food and avoiding waste are part of Fabbri Group’s DNA – comments Stefano Mele – These are the factors that 4 years ago led to the creation of the Nature Fresh project, a project that later also received official recognition from the European Union. But they are also the present and future promise that we want to keep towards our customers and towards ourselves: this Award indicates that we are on the right path, which is also confirmed by the rapidly growing number of applications for the packaging of fresh products (fruit and vegetables, meat and fish) of Italian and foreign customers.”
In addition to applications in stretch wrapping (for ex. the Elixa and Automac brands), Fabbri Group also stands out with a specific offer of machines and films for MAP and skin packaging, which has been further expanded thanks to the recent acquisition of CAVECO, leading company in the production of automatic tray-sealers and lines for dosing and packaging food, with a historical position on the domestic and international market.