Agilità e flessibilità rendono le macchine IMF capaci di tostare tonnellate di caffè, con assoluta ripetibilità e affidabilità nella riproduzione dei profili di tostatura scelti
Innovazione e sostenibilità caratterizzano da sempre il profilo di IMF, leader di settore nella progettazione e costruzione di macchine torrefattrici e impianti industriali chiavi in mano per l’industria del caffè, con grande attenzione alle necessità ambientali ed energetiche dei nostri giorni.
La specificità della tecnologia della società di Occhiobello risiede nel sistema di tostatura ad aria calda, che garantisce grande controllo, costanza e precisione del processo di torrefazione del caffè, forte del sistema di abbattimento integrato che assicura bassi livelli di emissioni, in linea con i limiti di riferimento a livello mondiale. Le torrefattrici IMF utilizzano infatti una singola camera di combustione, posizionata separatamente dalla macchina, avente due funzioni: scaldare l’aria di tostatura da inviare al tamburo e allo stesso tempo trattare le emissioni all’atmosfera, assicurando un importante risparmio sui consumi. Il segreto della costanza di risultato della macchina è dato dalla capacità di gestire e regolare puntualmente il flusso d’aria e la temperatura. Agilità e flessibilità nel controllo di queste due variabili rendono le macchine IMF capaci di tostare tonnellate di caffè, ciclo dopo ciclo, con assoluta ripetibilità e affidabilità nella riproduzione dei profili di tostatura scelti.
IMF propone soluzioni industriali complete e personalizzate, fornendo ai sui clienti impianti di lavorazione e trattamento del caffè chiavi in mano e pronti per la produzione, con una gamma di torrefattrici che spazia dalle piccole capacità alla media e grande produzione passando per impianti di insilamento e movimentazione per caffè crudo e tostato, completi di sistemi di trasporto pneumatici e meccanici, pulitrici di caffè verde, filtri depolveratori, miscelatori, macinacaffè e confezionamento fine linea. È possibile controllare costantemente ogni fase del processo di lavorazione, dalla ricezione del prodotto grezzo fino alla fase finale del confezionamento, seguendo il tutto attraverso il software di tracciabilità di prodotto, completo di assistenza da remoto.
Continua innovazione al servizio dei torrefattori, tecnologia made in Italy, ecosostenibilità e grande conoscenza del caffè verde caratterizzano l’offerta di IMF, che dà appuntamento ai propri clienti e a tutti i professionisti del settore presso lo Stand H35 K36 del Padiglione 22 a Host Milano. Un luogo d’incontro per i clienti che desiderano visionare le novità presenti in produzione. Un’ottima occasione per venire in contatto con un’eccellenza italiana e conoscere un’azienda dalla lunga esperienza nel settore caffè.
IMF at Host Milano 2023: Innovation and sustainability in coffee roasting
Agility and flexibility make the IMF machines capable of roasting tons of coffee with absolute repeatability and reliability in the reproduction of the chosen roasting profiles
Innovation and sustainability have always characterised the profile of IMF, Italian leader in the design and construction of coffee roasters and turnkey industrial plants for the coffee industry, with a focus on nowadays environmental and energy matters.
The technological feature of the Occhiobello-based company lies in the hot air roasting system, which guarantees great control, constancy and precision of the coffee roasting process, thanks to the integrated abatement system ensuring low emission levels, in line with the worldwide limitations. In fact, IMF roasters present a single combustion chamber, positioned separately from the machine, having two functions: heating up the roasting air to be sent to the drum, treating at the same time emissions to the atmosphere, with significant savings on consumption. The secret of constancy in production is given by the ability to manage and regularly regulate the air flow and temperature. Agility and flexibility in controlling these two variables make the IMF machines capable of roasting tons of coffee, cycle after cycle, with absolute repeatability and reliability in the reproduction of the chosen roasting profiles.
IMF offers complete and tailored industrial solutions, providing its customers with turnkey coffee processing and treatment plants ready for production, with a range of roasters ranging from small capacities to medium and large production passing through ensilage and handling systems for raw and roasted coffee, complete with pneumatic and mechanical transport systems, green coffee cleaners, dust collector filters, mixers, coffee grinders and end-of-line packaging. It is possible to constantly control every phase of the manufacturing process, from the receipt of the raw product to the final phase of packaging, following everything through the product traceability software, complete with remote assistance.
Continuous innovation at the service of roasters, made in Italy technology, eco-sustainability and great knowledge of green coffee characterize the offer of IMF, that invites its customers and all professionals in the sector to its Booth H35 K36 of Pavillon 22 at Host Milano. A meeting place for customers who want to see the new products in production. An excellent opportunity to get in touch with an Italian excellence and get to know a company with long experience in the coffee industry.
