L’innovazione Mini Motor parla al settore food

L’innovazione Mini Motor parla al settore food

Fast Change e Clean, le due linee dedicate di motori brushless, presentano caratteristiche ideali per le specifiche esigenze dell’industria alimentare 

Mini Motor, azienda italiana nel cuore della motor valley emiliana, da oltre 55 anni progetta e produce motori elettrici per il settore industriale.

Presente in tutto il mondo con filiali in Europa, USA ed Emirati Arabi, e una capillare rete di rivenditori, fa dell’innovazione e dello sviluppo di nuovi prodotti il suo fiore all’occhiello.

Nasce Fast Change: dall’expertise di Mini Motor la linea per il cambio formato veloce, efficace e sicuro, ideale per il settore food.

La nuova linea di motori Mini Motor nasce dall’esperienza e dall’ascolto di un mercato, come quello alimentare, sempre più volto alla personalizzazione e diversificazione dei packaging (“parlanti”, in questo caso, e fondamentali per il cliente finale) e di conseguenza anche alla necessità di un cambio formato affidabile e veloce.

La linea Fast Change è caratterizzata da compattezza, compatibilità e alta integrazione nel sistema, comando da remoto e velocità. Quest’ultima è garantita dalla maggiore velocità di attuazione dei motori (doppia rispetto ai competitor) e dalla riduzione di fermo macchina nel cambio formato, operazione particolarmente dispendiosa in termini di tempo e produttività. 

L’elettronica di cui è dotata la FC consente di parametrizzare e fare diagnostica da remoto, consentendo il controllo e il monitoraggio dello stato di funzionamento del prodotto e quindi la manutenzione predittiva, fondamentale per fornire alla macchina eventuale assistenza in tempi brevi. 

Conformi ai più alti requisiti del settore alimentare, i motori in acciaio Inox di Mini Motor sono garanzia di igiene, affidabilità e sicurezza: alleate indispensabili per food process e packaging.

L’acciaio inox resiste alla corrosione causata da cibi e bevande, evitando la contaminazione e l’alterazione di questi. Grazie a questa caratteristica è stato scelto come protagonista della linea di motori brushless Clean di Mini Motor: il suo utilizzo è una scelta obbligata e di successo nell’industria alimentare poiché l’Inox 316L è estremamente resistente ai getti d’acqua bollente (80°C) e ad alta pressione (90 bar) ed è molto facile da pulire, diventando quindi anche un alleato per i settori che producono particolari tipologie di prodotti, come quelli senza glutine.

Progettata secondo l’Hygienic Design, infatti, la serie trova perfetta applicazione negli impianti di stagionatura di salumifici e prosciuttifici come in quelli per la lavorazione del pesce e dei prodotti ittici. In tali ambienti a elevata salinità l’Acciaio Inox 316L scelto da Mini Motor, a differenza dell’acciaio inox standard 304, è in grado di resistere a lungo alla corrosione.

Ancora una volta l’azienda emiliana non si limita a rispondere domande di mercato, ma spinge oltre la propria innovazione, creando prodotti capaci di migliorare realmente il lavoro nelle aziende del settore alimentare e di colmare i gap dei competitor.

Innovation by Mini Motor talks to the food sector

Fast Change e Clean, the two dedicated lines of brushless motors, feature the ideal characteristics to meet the requirements of the food sector

Mini Motor – Italian company headquartered in Emilia’s motor valley – has been designing and producing electric motors for the industrial sector for more than 55 years.

Present all over the world through its own branches in Europe, the USA and the UAE, and a network of authorised dealers, Mini Motor makes innovation and new products development its flagship.

Fast Change: Mini Motor’s expertise generates the line of brushless motors that grants fast, reliable and safe changeover, ideal for the food sector.

Mini Motor new line of motors stems from the company’s experience and ability to listen to market’s requirements, like the food market, increasingly driven toward personalization and diversification of production formats (“talking” this case, and fundamental to end-customer), and therefore also the need of a reliable and fast changeover.

The Fast Change line is characterized by compactness, compatibility and high integration, remote control, and speed. The latter is guaranteed by higher speed of rotation, the double in comparison with competitors’, and shorter changeover, in fact such operation is time and productivity demanding.

FC features electronics that enables parametrization and remote diagnostic, thus granting control and monitoring of product functioning, predictive maintenance, fundamental to companies and to provide timely assistance.

Complying with the strictest standards of the food sector, Mini Motor stainless steel motors guarantee hygiene, reliability, and safety: indispensable allies in food process and packaging.

Stainless steel resists to corrosion caused by food and beverages, thereby avoiding their being contaminated and altered. Thanks to this feature, stainless steel has been elected top element of Mini Motor brushless motors Clean: it is successfully applied in the food sector because stainless steel 316L is highly resistant to hot water jets (80°C) and high pressure (90 bar), and it is also very easy to be cleaned, thus turning into an ally to sectors producing particular products, such as gluten-free food.

Designed upon Hygienic Design protocols, the new series can be easily applied in salami, ham factories and fish process factories. In such high-salinity environments, Mini Motor stainless steel 316L – conversely to standard stainless steel 304 – can longer resist to corrosion.

Once again, not only does Mini Motor meet market’s requirements, but it also goes above and beyond its own innovation creating products that can truly improve work in companies and fill the gap with competitors.