Process Expo 2023 promette ai visitatori nuove esperienze, esperienze interattive, networking e formazione, oltre a contenuti speciali
Process Expo, The Global Food Equipment & Technology Show®, riunisce aziende, leader di pensiero e innovatori provenienti da tutti i settori dell’industria di tutto il settore nei tre giorni di networking, formazione e impeghi, dal 23 al 25 ottobre nella South Hall del McCormick Place Convention Centre di Chicago, Illinois. Con la partecipazione di oltre 350 aziende provenienti da più di 15 paesi, l’edizione 2023 promette ai visitatori nuove esperienze, esperienze interattive, networking e formazione, oltre a contenuti speciali.
“Quest’anno abbiamo creato opportunità uniche di interazione personale”, afferma Kristy Meade – Vice-Presidente di Technical Textiles & Technology Shows, di Messe Frankfurt Inc. “Tutti in fiera faranno l’esperienza di cui hanno bisogno, sia che si tratti di trovare nuovi fornitori o acquirenti, identificando tecnologie nuove ed emergenti, sia per discutere delle ultime tendenze e dei temi di maggior interesse con le menti più brillanti dell’industria”.
Partecipare a dimostrazioni live
Uno dei momenti salienti di quest’anno sarà la grande varietà di dimostrazioni dal vivo. Nel 2023, Process Expo si articolerà in tre linee di produzione separate che dal vivo dimostreranno i processi della produzione e del confezionamento di bacon, empanadas, e crocchette per animali domestici, permettendo ai visitatori di vedere in prima personal nuove attrezzature e nuove tecnologie in azione. Andy Drennan, Senior Vice-President di FPSA, dice “Questo gruppo di OEM leader non mostra solamente ai produttori alimentari come produrre e confezionale questi prodotti nel modo più efficiente possibile, incorporando l’Intelligenza Artificiale e l’automazione avanzata in queste dimostrazioni, ma mostrerà all’utente finale come sfruttare al meglio i dati per ottenere una produzione ancor maggiore”.
Quest’anno i visitatori possono anche visitare The Market, una nuova esperienza dal vivo in fiera. Il Market ospiterà la rinomata macellaia artigianale McCullough Kelly-Willis, fondatrice e istruttrice del Chicago Meat Collective, che mostrerà come procurarsi, lavorare e preparare i tagli di carne più popolari. Durante questa serie di dimostrazioni dal vivo, parlerà dei vantaggi della macellazione di animali interi, compresi i metodi per ridurre al minimo gli sprechi in cucina, massimizzare il sapore e le opzioni di approvvigionamento di carne a livello locale.
Rimanere in contatto con colleghi ed esperti del settore
I visitatori potranno partecipare a una serie di eventi di networking sia all’interno che all’esterno della fiera, tra i quali ricordiamo la colazione della FPSA Women’s Alliance, le sessioni Food for Thought e il Career Development Center.
La colazione della FPSA Women’s Alliance Network si terrà martedì 24 ottobre e premierà le donne che hanno avuto un impatto eccezionale nell’industria alimentare e delle bevande. Gli incontri della rete FPSA offriranno una fantastica opportunità di fare networking in fiera.
Food for Thought prevederà tutta una gamma di sessione formative gratuite di tre giorni che si svolgeranno proprio in fiera e si concentreranno sulle ultime tendenze e tecnologie alla base dello sviluppo del settore. Gli argomenti trattati comprenderanno l’ottimizzazione della forza lavoro, la progettazione, l’automazione di nuova generazione, e le opportunità e gli effetti della trasformazione digitale. Sia gli espositori che i visitatori potranno avere preziose informazioni sulle best practice della forza lavoro e sulle strategie di continuo miglioramento per le rispettive aziende.
Festeggiare gli innovatori dell’industria
Quest’anno Process Expo ospiterà anche i Premi per l’Innovazione e il Premio Panificazione dell’Anno, per riconoscere le aziende che hanno avuto un impatto eccezionale nel settore. I Premi per l’Innovazione sono stati creati per premiare le aziende espositrici che hanno prodotto le tecnologie più innovative nei rispettivi settori di attività. I vincitori saranno annunciati il 23 ottobre e premieranno le aziende di quattro diverse categorie, tra le quali: Miglior Nuovo Prodotto, Miglior Nuova Applicazione, Miglior Nuova Tecnologia per la Sostenibilità e Miglior Nuova Tecnologia per l’Automazione. I partecipanti potranno esplorare la fiera e vedere queste innovazioni e scoprire come questi espositori stanno guidando la leadership di pensiero e influenzando positivamente i loro settori.
Ogni anno, Snack Food & Wholesale Bakery seleziona un’azienda del settore panificazione che si è distinta per premiarla come “Panificio dell’Anno” basandosi su fattori come forte crescita, capacità dei nuovi prodotti, leadership del settore ed eccellenza generale. Il vincitore del premio “Panificio dell’Anno 2023” sarà annunciato all’inizio di ottobre mentre la presentazione del premio avverrà al Process Expo 2023 mercoledì 25 ottobre.
Le registrazioni on line per il 2023 sono già aperte. Un pass ingresso garantirà ai visitatori anche l’accesso al Best Practices 2023 EXPO, che si svolgerà concomitante a Process Expo sempre al McCormick Place – South Hall, offrendo così due saloni e un’unica esperienza.
New experiences, opportunities, and excitement
Process Expo 2023 promises a variety of new experiences for visitors, including expanded product discovery, interactive experiences, networking and education, and special features
Process Expo, The Global Food Equipment & Technology Show®, is excited to bring together businesses, thought leaders, and innovators from across the industry spectrum to participate in three days of networking, education, and engagement. The event will be held October 23 – 25, in the South Hall of the McCormick Place Convention Centre in Chicago, Illinois.
Brining over 350 companies from 15+ countries, the 2023 edition promises a variety of new experiences for visitors, including expanded product discovery, interactive experiences, networking and education, and special features.
“We’ve put a lot of thought into creating unique opportunities for in-person interaction this year,” says Kristy Meade, Vice President of Technical Textiles & Technology Shows, Messe Frankfurt Inc. “Everyone at the show will find an experience that fits their needs, whether it’s sourcing new suppliers and buyers, identifying new and emerging technologies, or discussing the latest trends and topics with the brightest minds in the industry.”
Engage with live demonstrations
One of the highlights of the show this year will be the wide variety of live demonstrations on the show floor. This year, the show will be operating three separate live production lines that demonstrate the processes of producing and packaging bacon, empanadas, and pet treats, allowing visitors to see new equipment and technology at work first-hand. Andy Drennan, Senior Vice President of FPSA touts, “This collection of leading OEMs doesn’t just show food manufacturers how to produce and package these products in the most efficient way possible, by incorporating AI and advanced automation into these demonstrations, they’ll also be teaching the end user how best to take advantage of the data for even greater production.”
Visitors can also make their way to The Market, a new live experience on the show floor this year. The Market will host renowned artisanal butcher McCullough Kelly-Willis, founder and head instructor of the Chicago Meat Collective, as she demonstrates how to source, process and prepare popular cuts of meat. During this series of live demonstrations, she will discuss the benefits of whole-animal butchery, including methods for minimizing kitchen waste, maximizing flavor, and locally sourcing meat options.
Stay connected to industry peers and experts
Visitors can participate in a variety of networking events on and off the floor as well, including the FPSA Women’s Alliance Breakfast, Food for Thought sessions, and the Career Development Center.
The FPSA Women’s Alliance Network Breakfast will be hosted on Tuesday, October 24, and will honour women who have made an outstanding impact in the food and beverage industry. The FPSA Network Meet-Ups will offer a fantastic opportunity for networking on the show floor.
Food for Thought will feature a three-day series of complimentary educational sessions that will take place on the show floor and focus on the latest trends and technologies that are pushing the industry forward. Topics include everything from workforce optimization, next-generation design and automation, and the opportunities and effects of digital transformation. Both exhibitors and attendees can expect to gain valuable insight into workforce best practices and continuous improvement strategies for their respective businesses.
The Career Development Center will be located on the show floor as well, and will offer visitors a chance to meet with and hear from industry professionals to learn tips and best practices for starting and accelerating a career path in the industry.
Celebrate industry innovators
This year, Process Expo will also be hosting the Innovation Awards as well as the Bakery of the Year Award, to recognize companies that have made an outstanding impact in the industry.
The Innovation Awards are designed to honor exhibiting companies that have produced the most innovative technologies in their respective industries. The Innovation Awards winners will be announced on October 23, and will be recognizing companies in four different categories including Best New Product, Best New Application, Best New Technology for Sustainability, and Best New Technology for Automation. Attendees can explore the show floor to see these innovations on display and learn how these exhibitors are driving thought leadership and positively influencing their industries.
Each year, Snack Food & Wholesale Bakery select one outstanding bakery company to honor as the “Bakery of the Year” based on that company’s strong growth, new product capabilities, industry leadership, and overall excellence. The 2023 “Bakery of the Year” recipient will be announced at the beginning of October, and the award presentation will be hosted at Process Expo 2023 on Wednesday, October 25.
“We’ve created experiences that not only provide an opportunity for our visitors to see and engage with new products and innovations, but also network with, learn from, and celebrate leaders from across the industry,” says Andy Drennan, Senior Vice President of FPSA.
Online registration for the 2023 edition is open. An exhibit hall pass also grants visitors access to Best Practices 2023 EXPO, co-located in the South Hall of McCormick Place, providing a two-shows-in-one experience.
For more details, visit the website at www.myprocessexpo.com.
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