OCRIM, innovation hub
The company OCRIM, headquartered in Cremona, is globally renowned as a reliable partner for the construction and supply of milling, feed, and cereal processing plants, as well as end-of-line plants. Its commitment in research, customer care, training and communication has always been an incentive for innovative and productive teamwork.
In Cremona, Ocrim boasts two large sites, due to the ever-increasing insourcing of processing: The original headquarters in Via Massarotti, which houses offices and parts of its production factories, and the premises at the industrial area of the city for some important production and logistics departments, and not far, there is also the Milling Hub created jointly with Bonifiche Ferraresi, is meant to strengthen Italian agro-food supply chain by offering food industries without milling plant the chance of using a customized plant, as well as the technical and technological knowledge of OCRIM team.
Turnkey projects are one of OCRIM’s strong points, supplied in tailor-made solutions, increasingly welcomed by international customers who decide to rely on a single partner who can guarantee a high professional level and respect programmed time. OCRIM is an irreplaceable partner also for the supply of machines only, and in milling plant upgrade/modernization.
The FBC department designs and manufactures end-of-line plants for palletization and packaging of bags and other packing, supplied turnkey and personalized upon customer’s requirements. Today, it is fully integrated in OCRIM and further piece to complete the industrial chain, which means internalizing all processes, thus guaranteeing a traced, controlled, and certified Italian Made product.
OCRIM’s versatility and seriousness have been further highlighted at the beginning of 2024, thanks to the acquisition of the company SIMA of Treviso, specializing in storage system design and construction for more than thirty-five years. All that grounds on shared values, such as honesty, reliability, team feeling and availability, and above all, attention to Human Capital.
OCRIM has always been an attentive and well-prepared supplier of storage plants, and this partnership adds further and crucial element not only to “The Italian Agri-Food Chain Choice”, of which OCRIM is one of the main players, but also to the increasingly complete production chain.
OCRIM’s reliability is also evidenced by an important agreement reached with Italian company Molitecnica Srl, to build nixtamalized flour plants for tortilla, snacks and chips production. These products are mainly part of Central and Southern America’s food culture, but also highly appreciated and consumed all over the world. OCRIM will supply its process machines for these plants, thus guaranteeing high performance in line with the targets set.
With the goal of supplying long-lasting milling plants and efficient high-quality services, OCRIM proposes increasingly innovative solutions in terms of sanitation, reduction of energy consumption, maximization of technological results of the plants, and reduction of operating and maintenance costs down to the minimum.
In fact, as for strategies and management related to maintenance and improvement of technological results, OCRIM has introduced the Modular Mill Concept, an innovative technology that enables stopping some parts of the grinding section, for any reason (ordinary and extraordinary maintenance, or else), while letting another run, thus granting uninterrupted specific production. This solution is chosen and highly appreciated by many customers thanks to the benefits it generates.
As far as automation is concerned, OCRIM plays the role of direct reference, thus avoiding external bodies for the study and implementation of plant management systems.
The general automation package @mill, which includes many application packets, the innovative @rollermills, which enables controlling the mills remotely via tablet, and the Immersive Reality are futuristic solutions created to improve and simplify the work activities of those in the milling sector.
In addition, OCRIM also offers its customers comprehensive support with its innovative Service, and its customers can be granted specialised after-sales technical support in real time, and can easily and quickly require their own. This state-of-the-art approach to customer service sets this company apart in the milling industry, offering timely and customised solutions for every need.
OCRIM also excels in terms of training and higher education, in fact, thanks to the extensive training experience of OCRIM International School of Milling Technology, active since 1965, and in line with the Milling Hub initiative, the Milling Hub Masterclass training hub has been established. This hub enriches the training with an innovative perspective. Access to the Masterclass is reserved to previously trained technicians only, with proven expertise, as to guarantee a high-degree training. 360° advanced training focusing on the knowledge of seeds, through cereal and pulses processing, to finished product sales.
On account of this corporate positive development, OCRIM’s R&D department is committed to experimenting new strategies and state-of-the-art projects can be broadly acknowledged as unique in the milling sector and in full harmony with the innovation the company has been experiencing. The partnership between OCRIM and some prestigious Italian universities is further strengthened, broadly contributing to get valuable results for the milling sector in general.
OCRIM’s communication instruments mean to finetune the corporate language to the new trends.
The company boasts considerable visibility through both national and international sector publications, via its LinkedIn and Instagram profiles, and three Internet websites: the corporate website www.ocrim.com, one dedicated to the company’s museum www.ocrimcore.com, one dedicated to the blog www.ai-lati.com, strongly wanted by OCRIM as a real information provider for the entire The Italian Agri-Food Chain Choice chain, and therefore for its member companies.
In 2020, the company’s media department was greatly and successfully developed with the start of highly technical-scientifical Webinars into the milling world. Yet, the real novelty arrived at the end of 2022 with the new format O-News Live, a TV news hosted by three OCRIM employees, whose stage is the new O-Theatre, a space that OCRIM strongly wanted for events like this, as well as for meetings with customers. In addition to this, OCRIM also continues offering its customers tailored solutions featuring customized machines, participates in events such as “Wheat, flour, and …”, and welcome its guests at O|HOUSE, a historic residence in the center of Cremona, and at O|FARMHOUSE, a farmstead typical of the Cremona area, renovated and inaugurated on occasion of the company’s event “Wheat, flour and …” 2022). Those are the events and projects created to provide a close-up view of a company that is continuously and constantly evolving.
OCRIM، مركز الابداع
تشتهر شركة OCRIM بمقرها الواقع في كريمونا، في جميع أنحاء العالم بكونها شريك موثوق به في تصميم وتوريد مصانع الطحن، الأعلاف ومعالجة الحبوب وذلك بالإضافة إلى تجهيزات نهاية خط الانتاج. لطالما مثّلت جهود الشركة والتزامها في مجال البحث واهتمامها بالعملاء والتدريب والتواصل حافز للعمل الجماعي المبتكر والمثمر.
تفخر شركة OCRIM بامتلاكها لمقرين في مدينة كريمونا وذلك بفضل التزايد المستمر في التوريد الداخلي: المقر التاريخي الواقع في شارع ماسّاروتي، الذي يشمل على المكاتب وجزء من مرافق الإنتاج والمقر الواقع في المنطقة الصناعية للمدينة الذي يشمل على بعض أقسام الإنتاج والمكاتب اللوجستية الهامة. وفي المنطقة الصناعية لكريمونا يوجد أيضاً مركز الطحن، الذي تم إنشاؤه بالتعاون مع شركة Bonifiche Ferraresi، لغرض تعزيز سلسلة الأغذية الزراعية الإيطالية من خلال التوفير، للجهات العاملة في مجال الصناعات الغذائية التي لا تمتلك مصنع للطحن، إمكانية استخدام مصنع مخصص حسب الطلب مصحوب بالخبرة التقنية والتكنولوجية لفريق شركة OCRIM.
تمثل مشاريع تسليم المفتاح باليد من إحدى نقاط قوة شركة OCRIM، والتي يتم تقديمها من خلال حلول مصممة حسب الاحتياجات والمتطلبات الخاصة للعميل. إذ تحظى هذه الخدمة بتقدير متزايد من قبل العملاء الدوليين الذين يقررون الاعتماد على شريك واحد باستطاعته ضمان مستوى احترافي عالي والالتزام بمواعيد التسليم المتفق عليها. فلقد أثبتت شركة OCRIM بأنها أيضاً شريكك لا يمكن الاستغناء عنه في مجال توريد الماكينات الفردية وأيضاً في مجال توسيع/تحديث مصانع الطحن الموجودة مسبقاً.
يعتبر قسم FBC مسؤول عن تصميم وإنشاء تجهيزات التعبئة والتغليف المخصصة لنهاية خط الانتاج والتعبئة على منصات النقل وتغليف وتعبئة الاكياس وغيرها من تجهيزات التعبئة والتغليف، التي يتم التزويد بها حسب الطلب وبناءً على نظام تسليم المفتاح باليد ووفقًا لمتطلبات العملاء المحددة. وأما في يومنا الحالي، لقد تم إجراء دمج كامل للقسم مع شركة OCRIM، ولقد مثل هذا الإجراء خطوة أخرى نحو استكمال سلسلة التوريد الصناعية، أدت إلى إضفاء طابع داخلي على جميع عمليات التصنيع، مما يضمن منتج إيطالي الصنع متتبّع ومراقب ومعتمد.
لقد برزت تعدد جوانب وقدرات شركة OCRIM وموثوقيتها بشكل أكبر في أوائل عام 2024 بفضل الاستحواذ على شركة SIMA الواقعة في تريفيزو، وهي شركة متخصصة في تصميم وإنشاء مستودعات التخزين منذ أكثر من خمسة وثلاثين عام. ولقد تم انجاز كل ذلك بناءً على القيم المشتركة مثل الأمانة، الموثوقية، الشعور بروح الفريق، التوافر وفوق كل شيء التركيز على رأس المال البشري.
لقد تميزت شركة OCRIM دائماً بكونها موردة يقظه ومؤهلة من جميع النواحي °360 في نطاق مستودعات التخزين. ومن الجدير بالذكر بأن هذه الشراكة تضيف عنصر اساسي جديد لسلسلة الأغذية الزراعية الإيطالية “The Italian Agri-Food Chain Choice” – التي تعتبر شركة OCRIM ذات دور رئيسي فيها – علاوةً على أنها تضيف ايضاً عنصر إلى سلسلة الإنتاج التي اصبحت دائما اكثر اكتمالاً.
تتجلى أيضاً موثوقية شركة OCRIM المثبتة عن طريق الاتفاقية المبرمة مع .Molitecnica S.r.l، الشركة الإيطالية التي تعمل على إنجاز مصانع الدقيق المقشور لإنتاج خبز التورتيلا، الوجبات الخفيفة ورقائق البطاطس. إذ تشكل هذه منتجات في الغالب جزء من ثقافة الطعام في أمريكا الوسطى والجنوبية، ولكنها تتمتع أيضاً بشهرة على المستوى العالمي. فبالنسبة لهذه المصانع والتجهيزات، تعمل شركة OCRIM على التزويد بماكينات المعالجة الخاصة بها، وبذلك تضمن أداء عالي المستوى يتماشى مع الاهداف المحددة.
ولغرض تقديم مصانع وتجهيزات مُعمرة وخدمات فعالة وعالية الجودة للعملاء، تقترح شركة OCRIM حلول أكثر ابتكاراً دائما من حيث المحافظة على الصحة، خفض استهلاك الطاقة، خفض التكاليف، تعظيم النتائج التكنولوجيا للمصانع والتجهيزات وخفض تكاليف التشغيل والصيانة إلى الحد الأدنى. ففي الواقع، بخصوص الاستراتيجيات والإدارة المتعلقة بالصيانة وتحسين النتائج التكنولوجية، لقد أدخلت شركة OCRIM مفهوم المطحنة القياسية، وهي تكنولوجيا مبتكرة تسمح بإيقاف جزء واحد فقط من قسم الطحن، لأي سبب من الاسباب (مثل: الصيانة الاعتيادية أو الاستثنائية أو غيرها)، وذلك بترك جزء أخر يعمل، مما يضمن استمرارية عملية الانتاج المحددة. إذ يتم اختيار هذه الخاصية وتقديرها من قبل العديد من العملاء، وذلك بفضل الفوائد الملموسة التي يتم الحصول عليها.
وأما في سياق التشغيل الآلي ، تلعب شركة OCRIM أيضاً دور مرجعي مباشرة، وبالتالي يتم تجنب الاعتماد على هيئات خارجية لدراسة وإنجاز أنظمة إدارة المصانع والتجهيزات الخاصة بها. وتسمح حزمة التشغيل الآلي mill@ (التي تحتوي على العديد من الحزم القابلة للتطبيق) وحزمة المطاحن الأسطوانية المبتكرة rollermills@، بالتحكم عن بعد في المطاحن عبر الحاسوب اللوحي، ضمن واقع غامر يتمثل في حلول متطورة تم تصميميها لتحسين وتبسيط مهام العاملين في قطاع الطحن.
وبالإضافة إلى قيام شركة OCRIM أيضاُ على تقديم دعم شامل لعملائها من خلال خدمتها المتطورة، بحيث توفر الامكانية لعملائها في الحصول على دعم تقني متخصص لمرحلة ما بعد البيع وذلك في الوقت الفعلي والذين باستطاعتهم بسهولة وسرعة طلب الخدمات والحلول بناءً على متطلباتهم الخاصة. إن هذا النهج المتطور المتعلق بخدمة العملاء يميز هذه الشركة ويجعلها اللاعب الرئيسي في قطاع الطحن، وذلك بفضل تقدم حلول فورية ومخصصة لكافة الاحتياجات.
تتفوق شركة OCRIM أيضاً في مجال التدريب والتعليم/التكوين العالي، ففي الواقع وبفضل الخبرة التدريبية الواسعة لمدرسة OCRIM الدولية لتكنولوجيا الطحن، تعمل الشركة بفعالية منذ عام 1965 وبشكل متناسق مع مبادرة مركز الطحن. وبذلك تم إنشاء مركز الخبراء للتدريب على الطحن. يهدف مركز التدريب هذا إلى تقديم منظور مبتكر لفرص التدريب المتاحة. إذ تقتصر دورات التدريب التي تتم على يد خبراء فنيين فقط على التقنيين المتدربين مسبقاً ذوي الخبرة الراسخة، وذلك لضمان تدريب ذو مستوى عالي جداً. يركز برنامج التدريب على التعرف على البذور من خلال كافة مراحل شغل ومعالجة الحبوب والبقول وحتى خلال مرحلة البيع والتجارة بالمنتجات النهائية.
وبفضل هذه التغيرات الايجابية التي تم انجازها، يجهد قسم البحث والتطوير لشركة OCRIM في العمل على اختبار استراتيجيات جديدة ومشاريع متقدمة فريدة من نوعها في قطاع الطحن بالانسجام التام مع الابتكارات التي تشهدها الشركة. كما يتم تعزيز التعاون ما بين شركة OCRIM والجامعات الإيطالية المرموقة، مما يساهم بشكل هام على انجاز نتائج قيمة في قطاع الطحن بشكل عام.
بالإضافة إلى أدوات التواصل الخاصة بشركة OCRIM التي تهدف إلى صقل لغة الشركة بموجب الاتجاهات الجديدة وتتمتع الشركة بظهور كبير عبر عنوانين المنشورات الاعلامية الوطنية والدولية على حد سواء وعبر صفحاتها على موقعي لينكد إن وإنستغرام والمواقع الإلكترونية الثلاث على الإنترنت: موقع الشركة www.ocrim.com والموقع المخصص لمتحف الشركة www.ocrimcore.com والموقع المخصص للمدونة الالكترونية www.ai-lati.com، المرغوب بشدة من قبل شركة OCRIM كمزود معلومات لكامل سلسلة الامداد بالأغذية الزراعية الإيطالية المختارة The Italian Agri-Food Chain Choice، وذلك يشمل على الشركاء الأعضاء فيها.
في عام 2020، تم بنجاح تطوير قسم إعلام الشركة عن طريق إطلاق ندوات عبر الإنترنت ذات طابع تقني-علمي تتعلق في عالم الطحن. ولكن الحدث الجديد الحقيقي تم في نهاية عام 2022 بشكله الجديدة O-News Live، فهو عبارة عن برنامج اخباري خاص بالشركة يتم تقديمه من قبل ثلاثة من موظفي OCRIM، وعلاوة على ذلك مسرحه الجديد O-Theatre، التي تمثل مساحة أرادتها شركة OCRIM بشدة لإقامة مثل هذه الأحداث ولإجراء الاجتماعات مع العملاء أيضاً. فبالإضافة إلى مواصلة شركة OCRIM على تقديم حلول حسب طلب عملائها عبر توفير ماكينات مخصصة، فهي تشارك بأحداث ومناسبات مثل ”القمح، الدقيق و…“، وتستقبل ضيوفها في مقر الدعوة المفتوحة O |HOUSE، المسكن التاريخي الذي يقع في وسط مدينة كريمونا، وفي O |FARMHOUSE، المزرعة النموذجية الكائنة في منطقة كريمونا، والتي تم ترميمها وتجديدها وافتتاحها بمناسبة حدث الشركة ”القمح، الدقيق و…“ في عام 2022. فلقد تم انجاز جميع هذه الأحداث والمشاريع لتوفير رؤية عن قرب لشركة في تطور مستمر وعلى نحو متواصل.
Superior – الطاحونة المدمجة لشركة OCRIM
تمثل الطاحونة المدمجة Superior استثمار استراتيجي وذكي يوفر حلول إنتاجية آمنة ومتعددة الجوانب والاستخدامات للحصول على منتج نهائي ممتاز. إذ يتم تجميعها في ورشات عمل شركة OCRIM. تعمل طاحونة Superior على خفض تكاليف البناء والبيروقراطية للمنشآت المكرسة لها، عبر تقديم نفسها كمصنع ذو مستوى عالي من الأداء من حيث توفير استهلاك الطاقة وتكاليف الإنتاج والإدارة المنخفضة.
تم تصميم Superior خصيصا للعملاء الذين يمارسون الاعمال التجارية ذات الاغراض المتنوعة، وهي مناسبة أيضا لأولئك الذين يقتربون لأول مرة من عالم الطحن وكذلك للذين يرغبون في الحصول على مصنع مدمج لغاية توسيع أو تنويع عروضهم، دون إجراء تغيير جذري لإنتاجهم الصناعي. لقد تم إنشاء Superior في الخمسينيات وهي تعتبر أيقونة هندسية متطورة ساهمت بشكل كبير على التنمية الصناعية لشركة OCRIM على المستوى الدولي.
توفر المطحنة إمكانية تخصيص معداتها حسب الحاجة من حيث التجهيزات التقنية، التكنولوجية والتصميمية، وذلك بتوفير أربعة حلول مختلفة: Passion، Natural، Gold و Style. فلقد رجعت هذه المطحنة إلى شركة OCRIM بشكلها المستقبلي، فمن وجهة نظر تكنولوجية وتصميمية، أثارت مطحنة Superior اهتمام كبير وطلب هائل، مما دفع شركة OCRIM إلى تكريس موقع إلكتروني على الإنترنت خاص بها (www.ocrimsuperior.com) مصحوب ببروشور يعكس أناقة هذه الطاحونة المدمجة وعنوان بريد إلكتروني (info@ocrimsuperior.com) لغاية الحصول على المعلومات والطلبات.
OPARTS: عالم شركة OCRIM على بُعد نقرة واحدة فقط
أطلقت شركة OCRIM المنصة المبتكرة www.oparts-shop.com، وهي عبارة عن بوابة للتجارة الإلكترونية تشمل على كتالوجات تفاعلية حيث يمكن شراء قطع الغيار لمصانع وتجهيزات الطحن.
لقد تم دراسة وتصميم الموقع الإلكتروني بالكامل لغاية يتم العميل في مركز الاهتمام. ويكمن الهدف من ذلك في ضمان أفضل تجربة للمستخدم، من حيث سهولة التصفح والسرعة والبديهية.
علماً بأن بوابة الانترنت هذه متاحة في جميع أنحاء العالم وتسمح للعملاء بشراء سلع قطاع الطحن بشكل مباشر وعلى مدار 24 ساعة في اليوم عن طريق قنوات الدفع الالكتروني الدولية المعتمدة.
تنقسم البوابة إلى قسمين مستقلين: منصة التجارة الإلكترونية B2B التي باستطاعتها ضمان الشراء الفوري والمباشر لسلع مصانع وتجهيزات الطحن والقسم الأخر مخصص للعملاء الأوفياء والذي يشمل على كتالوجات تفاعلية. ففي المنطقة المذكورة أخيراً، يتم تحميل الكتالوجات القابلة للتصفح المتعلقة بالماكينات الخاصة بكل مستخدم، وذلك بالإشارة إلى الرقم التسلسلي، الجدول وفاتورة المواد ذات الصلة، بحيث يمكن للمستخدمين العثور على قطع الغيار المحددة والمخصصة وطلبها.
ولقد تم تصميم هذه المنطقة الخاصة خصيصاً للعملاء القدامى والجدد على حد سواء، ويكمن الهدف من ذلك في تحسين تدفق المعلومات وتعزيز الخدمة المكرسة للعملاء عند شراء قطع الغيار المحددة لماكينات OCRIM. بالإضافة إلى توفر الامكانية للعملاء في تصفح الكتالوجات المختلفة بالعديد من الطرق، مما يجعل عملية الطلب أسهل وأسرع علاوةً على خفض احتمالية حدوث خطأ خلال البحث عن مكون معين.
وبفضل هذه البوابة وعبر بضع نقرات فقط، يمكن للمستخدم اختيار وطلب قطع الغيار التي تحتاجه الماكينة الخاصة به، عبر اختيارهم بشكل مباشر من الجدول ووضعهم في عربة التسوق والاطلاع على العروض الترويجية المكرسة له في قسم “My Area” وتتبع عربات التسوق والطلبات بشكل متواصل.
ولمزيد من المعلومات يرجى زيارة الموقع الإلكتروني www.oparts-shop.com أو بعث رسالة على عنوان البريد الإلكتروني info@ocrim.com للحصول على مزيد من التفاصيل وعلى بروشور هذه الخدمة.
