PRL Tecnosoft offre varie soluzioni per l’industria dei prodotti da forno, altamente performanti e sempre più tailor made
Il nostro Paese, si sa, ha una lunga tradizione per prodotti da forno come la pizza e il pane. Nonostante ciò, si tratta di prodotti in continua evoluzione, soprattutto a livello industriale; basti pensare che oggi le pizze surgelate rappresentano il 14% del valore totale del mercato dei surgelati, divenendo quindi uno dei mercati più dinamici del momento, mentre per quanto riguarda il pane la costante innovazione dei macchinari per la sua produzione ne ha elevato la qualità e la disponibilità.
PRL Tecnosoft, azienda bresciana specializzata nella movimentazione di prodotti alimentari, si occupa proprio della presa in carico di questa tipologia di prodotti dall’uscita del forno fino al processo di pallettizzazione.
Esistono a tal proposito numerose soluzioni di movimentazione per prodotti alimentari come la pizza o il pane. Partendo dai nastri trasportatori idonei al contatto con gli alimenti, che permettono di movimentare il prodotto “nudo” con strutture personalizzabili a seconda delle esigenze e degli spazi disponibili garantendo l’igiene e la sanificabilità fino all’integrazione di macchinari specifici per determinate esigenze.
Esistono vari sistemi che PRL Tecnosoft offre per risolvere svariate tipologie di problematiche, ad esempio i sistemi di buffer, accumulo e polmonatura con soluzioni di reintegro in velocità, applicati nei casi in cui sono richieste alte cicliche con un elevato numero di pezzi da gestire ma in cui è richiesta zero pressione tra i prodotti.
I merger e gli unificatori, che hanno lo scopo di gestire tramite l’unificazione e la riduzione in file i prodotti su linee di trasporto mono e multifila, sistemi che posso anche essere integrati con deviatori e smistatori, i quali invece soddisfano la necessità di una gestione automatizzata per la deviazione del flusso produttivo verso le confezionatrici, creando zone di accumulo prodotto, come quelle sopra citate, quando necessario.
Infine, gli impilatori, i ribaltatori e gli orientatori hanno il compito di impilare e ribaltare vassoi, scatole e confezioni di vario genere, preparando così i prodotti alla fase successiva del confezionamento.
Grazie alla recente apertura della divisione operativa “Hello Robotics”, è ora possibile realizzare molteplici e diverse soluzioni altamente performanti con ingombri ridotti, ad esempio, e sempre più tailor made, nel perfetto stile di PRL Tecnosoft.
Pizza and bread: Industrial automation for bakery products
PRL Tecnosoft offers various high-performance and increasingly tailor-made solutions for the bakery industry
Italy boasts long tradition in bakery products such as pizza and bread; despite of that, those products are constantly evolving, especially at industrial level; suffice to say that today frozen pizzas account for 14% of the total value of frozen food market, and therefore one of the most dynamic markets of the moment, whereas constant innovation in bread production machines has increased quality and availability.
PRL Tecnosoft, company of Brescia specializing in foodstuff handling, manages the products outgoing the oven right to the palletization process.
There are numerous handling solutions for foodstuff such as pizza and bread, for example conveyor belts suitable to come in contact with food products and enable handling “naked” products by means of equipment that can be customized upon requirements and room available, always guaranteeing hygiene and sanitation up to their integration into specific machinery for specific requirements.
PRL Tecnosoft offers various systems to solve numerous problems, such as buffers, accumulation and storage systems with reinsert solutions at speed, which can be applied whenever high production and zero pressure in between the products are required.
Mergers and aligners that unify or align products on single- or multi-lane conveyor lines, systems that can be provided with diverters, phasing sorters for automated management of the production flow deviation toward packaging machines, thus creating an accumulation area, as the one just mentioned, when necessary.
Box and package stackers, tilters and orientators get products ready for the following packaging phase.
Thanks to the recently opened operational division “Hello Robotics”, it is now possible to create many and different high-performance solutions with small footprint, which are increasingly tailor made in like with PRL Tecnosoft’s style.
