ProSweets Cologne 2025, una nuova esperienza in fiera all’insegna di innovazioni, trend e networking
Fra pochi mesi, dal 2 al 5 febbraio 2025, Colonia si trasformerà nel fulcro dell’industria globale di prodotti dolciari e snack. L’anno prossimo ProSweets Cologne, piattaforma per eccellenza di eventi e contenuti per l’industria delle subforniture, si presenterà con un concept fieristico nuovo di zecca. I visitatori si immergeranno in un’esperienza di livello superiore, con mondi tematici autonomi in cui saranno presentati trend e soluzioni innovative in tema di produzione, materiali e materie prime e con numerosi format di eventi inediti.
Sweet Week: il meglio di ProSweets Cologne e ISM
Nel 2025, nella cornice della “Sweet Week”, ProSweets Cologne si avvicinerà ulteriormente a ISM, il più grande salone al mondo per prodotti dolciari e snack. Al fine di rafforzare le sinergie tra le due fiere il Lab5 by ISM sarà posizionato nel padiglione 10.1, in prossimità dell’ingresso Est della fiera. Il Lab5 by ISM ospiterà ultimi trend, startup, scaleup e piccole aziende artigianali. Grazie alla prossimità spaziale e tematica con il Lab5 by ISM, ProSweets Cologne assicura le condizioni ideali per un networking efficace fra i produttori di prodotti dolciari e snack e le aziende di materie prime, ingredients, imballaggi, macchinari e impianti. Inoltre, in questi segmenti sarà operato un raggruppamento delle innovazioni a favore di produttori e subfornitori, per creare nuove opportunità di business.
ProSweets Cologne: focus su matchmaking, networking, digitalizzazione e IA
Oltre a idee di prodotto straordinarie, ProSweets Cologne 2025 proporrà un ricco programma eventi: sul Expert Stage e sul nuovo Sweet Week – Talks & Tasting Stage si terranno presentazioni pratiche, discussioni appassionanti e degustazioni esclusive.
Un highlight particolare sarà il primo Sweet Week Production Summit che si terrà il 3 febbraio dalle 13:30 alle 17:00 e favorirà l’incontro tra direttori di produzione, amministratori e titolari delle aziende produttrici che espongono a ISM e il settore delle subforniture (espositori di ProSweets Cologne).
Verranno presentati esempi di best practice di prim’ordine relativi all’impiego di tools basati sull’IA per una produzione più efficiente a livello di costi e di sicuro successo futuro. Inoltre, le pitch session della durata di tre minuti a cura degli espositori di ProSweets Cologne, seguite da un forum di matchmaking nella Networking Area, promuoveranno soluzioni concrete e relazioni commerciali.
Anche nel 2025 ProSweets Cologne proporrà i Guided Tour organizzati da DLG e.V. e Sweets Global Network e.V. I Guided Tour DLG condurranno i partecipanti in un viaggio nel World of Sweet & Snackable Ingredients, incentrato su ingredienti rivoluzionari e nuove esperienze di gusto. I Guided Tour SG invece si rivolgeranno ai principali decision maker di ISM; l’occasione perfetta per incontrare direttamente i partner commerciali. Il 3 febbraio, a partire dalle 18, sul Sweet Week Talks & Tasting Stage si terrà anche il leggendario ProSweets Cologne Party, dove si potranno allacciare nuovi contatti in un’atmosfera rilassata allietata da musica e drink.
Il 2 febbraio 2025 si terrà anche la prima edizione del DLG Careers Day. Qui studenti e young professional avranno l’opportunità di fare rete con le principali aziende subfornitrici dell’industria di prodotti dolciari e snack e di raccogliere contatti preziosi per il loro futuro professionale. Il Careers Day proporrà presentazioni mirate, pitch aziendali e l’occasione esclusiva di presentare in loco la propria candidatura.
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ProSweets Cologne 2025 will be top-level experience
ProSweets Cologne 2025 – a new trade fair experience focusing on innovations, trends and networking
In just a few months’ time, Cologne will become the central hub of the global sweets and snacks industry from 2 to 5 February 2025. ProSweets Cologne, the ultimate event and content platform for the supplier industry, is introducing a brand-new trade fair concept next year. With independent theme worlds that present trends and innovative solutions from the production, materials and raw materials sections as well as many new event formats, a next-level trade fair experience awaits the visitors.
Sweet Week: The best of ProSweets Cologne and ISM
In the scope of the “Sweet Week”, ProSweets Cologne and ISM, the world’s biggest trade fair for sweets and snacks, are moving even closer together in 2025. In order to strengthen the synergies of the two trade fairs, the Lab5 by ISM is going to be located in Hall 10.1, directly next to Entrance East. The Lab5 by ISM offers room for the latest trends, start-ups, scale-ups and small handicraft businesses. Thanks to the spatial and thematic proximity to the Lab5 by ISM, ProSweets Cologne offers ideal conditions for effective networking between the manufacturers of sweets and snacks and the suppliers of raw materials and ingredients, packaging as well as machines and plants. In addition, the innovations in the stated segments will be centrally bundled for the producers and suppliers and new business opportunities created.
ProSweets Cologne: Matchmaking, networking, digitalisation and AI under focus
In addition to impressive product ideas, ProSweets Cologne 2025 offers a diversified event programme: Practice-oriented lectures, exciting discussions and exclusive tastings will take place on the Expert Stage and on the new Sweet Week – Talks & Tasting Stage.
On 3 February from 1.30 to 5 p.m., a special highlight will be the first Sweet Week Production Summit bringing together production managers, managing directors and owners of the production companies exhibiting at ISM and the sub-contracting industry (exhibitors at ProSweets Cologne).
First-class examples of best practice on the implementation of AI tools for a cost-efficient and future-proof production will be showcased here. Three-minute pitch sessions of the supplier industry by ProSweets Cologne exhibitors will additionally be held here followed by a matchmaking forum in the Networking Area to promote concrete solutions and business relations.
ProSweets Cologne is once again offering Guided Tours in 2025 organised by its partners, DLG e.V. and Sweets Global Network e.V. The DLG Guided Tours whisk the participants off on a journey through the world of sweet and snackable ingredients, where the focus lies on revolutionary ingredients and new taste experiences. The SG Guided Tours invite the most important decision-makers of ISM to join them – a perfect opportunity to meet business partners directly on-site. And the legendary ProSweets Cologne Party, where one can establish new contacts while enjoying music and drinks in a relaxed atmosphere, is also taking place on the Sweet Week Talks & Tasting Stage on 3 February, from 6:00 p.m. on.
The DLG Careers Day is also celebrating its premiere in 2025 on 2 February. Here, students and young professionals have the opportunity to network with leading supplier companies from the sweets and snacks industry and gain valuable insights into their future career. The Careers Day offers lectures, company pitches and the exclusive opportunity to have application documents checked on-site.
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